Brot in der Ernährung

brot in der Ernährung – unverzichtbar? Brot zählt seit jeher in unserer Ernährung zu den Grundnahrungsmitteln. Brot hat viele Vorteile: Es ist ausgesprochen vielseitig: ob als Unterlage für Herzhaftes oder Süßes oder als Beilage statt Kartoffeln oder Nudeln. Brot gehört zu einer festlichen Tafel genauso wie zu jedem Buffet. Die sogenannte „Brotzeit“ ist eine eigenständige …

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Stoffservietten – Highlights der Tischkultur

Stoffservietten – Highlights der Tischkultur Stoffservietten und Tischwäsche haben eine lange Tradition und sind die Highlights auf dem gedeckten Tisch. Stoffservietten sind ein Relikt aus der Vergangenheit, aber alles andere als langweilig und altmodisch oder verstaubt. Ganz im Gegenteil: Mit Servietten aus edlen Stoffen im angesagten Knitterlook lassen sich besondere und nachhaltige Tische decken. Stoffservietten …

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Brot aufbewahren – so klappt’s

Brot richtig aufbewahren – so klappt’s Brot ist ein Grundnahrungsmittel und nach wie vor sehr beliebt. In keinem Land der Welt gibt es so viele Brotsorten wie in Deutschland, es sind sage und schreibe an die 3000 verschiedene Sorten! Jeder Deutsche isst im Durchschnitt 80 kg Brot im Jahr. Brot richtig aufbewahren ist deshalb ein …

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Leinen und Ramie

Leinen und Ramie Erleben Sie die Schönheit und die dezente Eleganz der Leinen- und Ramiefaser (Chinaleinen) und fühlen Sie die Hochwertigkeit dieser Fasern am Griff und dem unverwechselbaren Aussehen der Textilien. Das Thema „Leinen“ wird in meinem Shop neu interpretiert für bewährte Produkte: der Brotbeutel aus Leinen oder Tischwäsche aus Leinen sind Klassiker. Aber auch …

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Nachhaltigkeit im Haushalt – Tipps und Ideen

Tipps für mehr Nachhaltigkeit im Haushalt gibt es viele. Hier möchte ich Ihnen meine Tipps weitergeben – keine großen Sachen aber gerade mit kleinen Verhaltensänderungen wird Ihr Haushalt nachhaltiger. Meine Tipps sollen als Anregungen verstanden werden und nicht als  Gebote! Für viele Menschen beginnt Nachhaltigkeit vielleicht an ganz anderer Stelle und diese Vielfalt ist gut! …

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Litauen: Naturschönheit, Leinen und barocker Charme

Im Sommer 2020, kurz nach dem ersten Lockdown, verbrachte ich eine Woche in Litauen. Aus Litauen beziehe ich sehr schöne Leinenstoffe und Leinengarne. Deshalb war ich insbesondere  neugierig auf Leinenherstellung, Flachsfelder und vor allem auf das Angebot an Leinensachen. Mein Ausgangspunkt war die Hauptstadt Vilnius. Am Flughafen habe ich mir ein Auto gemietet, mit dem …

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Nachhaltige Geschenkideen

Nachhaltige Geschenkideen Nachhaltige Geschenke, die begeistern Kennen Sie das Dilemma: man braucht ein Geschenk für liebe Menschen – es soll nichts Großes sein aber originell, individuell und nützlich. Legen Ihre Freund und Bekannten Wert auf schlichte Schönheit, schätzen sie den Wert eines handgefertigten Produktes ? Sind die Beschenkten begeistert von der Idee, mehr Nachhaltigkeit in …

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